Häufig gestellte Fragen
Was macht Ihre Messer besonders?
Unsere Messer werden aus hochwertigem Stahl handgefertigt und zeichnen sich durch ihre aussergewöhnliche Haltbarkeit und Schnitthaltigkeit aus. Jedes Messer ist das Ergebnis traditioneller Schweizer Handwerkskunst kombiniert mit modernen Techniken.
Wie sollte ich mein Messer pflegen, um seine Lebensdauer zu verlängern?
Reinigen Sie das Messer nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel. Trocknen Sie es anschliessend gründlich ab. Bewahren Sie das Messer in der mitgelieferten Scheide auf, um die Klinge zu schützen.
Bieten Sie eine Garantie auf Ihre Messer?
Ja, wir bieten eine lebenslange Garantie bei Damastmesser und 2 Jahre bei allen anderen, gegen Material- und Verarbeitungsfehler.
Wie kann ich ein Messer bei Ihnen bestellen?
Besuchen Sie einfach unseren Online-Shop, wählen Sie Ihr Messer aus und folgen Sie den Anweisungen im Bestellprozess. Wir akzeptieren verschiedene Zahlungsmethoden und versenden weltweit.
Kann ich ein Messer speziell nach meinen Vorstellungen anfertigen lassen?
Ja, wir bieten auch Spezialanfertigungen an. Kontaktieren Sie uns mit Ihren spezifischen Wünschen, und wir werden gemeinsam mit Ihnen Ihr individuelles Messer gestalten.
Was ist der Unterschied zwischen einem Fulltang-Design und anderen Messerdesigns?
Bei einem Fulltang-Design erstreckt sich das Metall der Klinge über die gesamte Länge des Griffs. Dies sorgt für zusätzliche Stabilität und Langlebigkeit des Messers.
Wie oft sollte ich mein Messer schärfen?
Das hängt von der Nutzungshäufigkeit ab. Allgemein empfehlen wir, die Klinge zu schärfen, sobald Sie eine Abnahme der Schneidleistung bemerken.
Sind Ihre Messer spülmaschinenfest?
Nein, um die Qualität Ihrer Messer zu bewahren, sollten Sie diese nicht in der Spülmaschine reinigen. Die chemischen Reinigungsmittel und das heisse Wasser können das Material beschädigen.
Wie gehe ich vor, wenn mein Messer repariert werden muss?
Kontaktieren Sie uns über unsere Kundenservice-Email oder Telefonnummer. Wir bieten Reparaturservices an und können Ihnen Anweisungen geben, wie Sie Ihr Messer an uns zurücksenden können.
Wo werden die Messer hergestellt?
Alle unsere Messer werden in unserer Werkstatt in Villigen, Schweiz, gefertigt. Jedes Stück wird sorgfältig von uns handgefertigt. Wir sind stolz darauf höchste Schweizer Qualitätsstandards zu erfüllen.
Darf ich ein Messer online bestellen und in welches Land können Sie liefern?
Ja, Sie können unsere Messer online über unseren Shop bestellen. Wir liefern weltweit, jedoch liegt es in der Verantwortung des Bestellers, sich vor dem Kauf zu vergewissern, dass der Import und Besitz unserer Messer in ihrem Land gesetzlich erlaubt ist. Bitte informieren Sie sich über die lokalen Gesetze, um sicherzustellen, dass keine rechtlichen Probleme entstehen.
Wie stellen Sie die Härte Ihrer Messerklingen sicher?
Jede unserer Klingen durchläuft einen strengen Härtetestprozess, der mittels Rückschlaghärtemessung durchgeführt wird. Diese Methode erlaubt es uns, die exakte Härte gemäss der Rockwell-Skala (HRC) zu bestimmen, was eine gleichbleibende Qualität gewährleistet. Wir verwenden spezialisierte Messegeräte der Schweizer Marke Sauter, um sicherzustellen, dass jedes Messer die notwendige Härte für optimale Leistung und Langlebigkeit erreicht.
Erhalten Käufer einen Nachweis über die Härteprüfung ihrer Messer?
Ja, zu jedem bei uns gekauften Messer liefern wir einen detaillierten Ausdruck des Härteprüfresultats. Dies gibt Ihnen die Sicherheit, dass Ihr Messer den höchsten Anforderungen an Qualität und Härte entspricht und Sie ein Produkt erhalten, das für die Herausforderungen des Alltags oder spezieller Aufgaben bestens gerüstet ist.
Was bedeutet die Härteangabe HRC auf Ihren Messern?
Die Härteangabe HRC, oder Rockwell-Härte, ist ein Massstab, der die Härte eines Metalls beschreibt. Unsere Messer werden in einem präzisen Härtetest auf ihre Rockwell-Härte geprüft, um sicherzustellen, dass sie die ideale Balance zwischen Schärfe und Zähigkeit erreichen. Die Härte unserer Klingen liegt typischerweise bei einem HRC-Wert von 59-61, was sie besonders widerstandsfähig gegen Abnutzung und gleichzeitig leicht zu schärfen macht.